日月潭紫芽山茶

2018/05/09
日月潭紫芽山茶
台灣紫芽山茶是生長於台灣水沙漣(今日月潭地區)的原生種茶樹,入口後飽滿爽醇,喉韻甜潤,是紅茶中之上品
        

    台灣山茶是生長於台灣水沙漣(今日月潭地區)的原生種茶樹,在終年雲霧繚繞的山林野處中生長;經千百年來,靠自己的力量紮根、抽芽、茁壯;在大自然的定律下汰弱留強,每一片茶葉 都飽含大地的能量,而「紫芽山茶」為大葉種,葉身墨綠深厚,葉脈突顯與栽培野生茶類似茶湯金黃帶紅,

     初聞時帶有著如玫瑰般的柔美氣息,入口後飽滿爽醇,喉韻甜潤,且因台灣山茶本身所特有的豐富膠質,故而口感滑順,非常迷人,但因產量稀少,自是紅茶中之上品。

品茶時

熱香,原始森林芬芳氣息上湧,帶有玫瑰韻香,

茶湯金黃帶紅,清澈明亮,

入口時,清甜味直入舌尖,溫潤醇和的山茶氣韻包覆口腔,淡淡玫瑰香氣湧現,

山茶獨特收斂性,刺激舌下,兩頰處分泌唾液,喉頭甘甜溫潤,回甘生津之佳品